Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с морским коктейлем и стручковой фасолью

Name: Киш с морским коктейлем и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Морской коктейль — 250 г; Стручковая фасоль — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2637 ккал

2637ккал

139белки, г

171жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Морской коктейль250 г
Стручковая фасоль150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 250 г морского коктейля и 150 г стручковой фасоли, готовьте 5 минут.
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, соль и черный перец.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите обжаренные морепродукты и фасоль на тесто, залейте яичной смесью.
Шаг 7
Посыпьте 100 г натертого твердого сыра сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть 10 минут перед нарезкой и подачей.