Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с апельсином, шпинатом и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2803 ккал
2803ккал
110белки, г
167жиры, г
206углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр Фета150 г
- Шпинат200 г
- Апельсин1 шт.
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 3
На сковороде обжарьте 200 г шпината до мягкости, добавьте щепотку соли и перца.
-
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г крошеного сыра Фета и перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте обжаренный шпинат в яичную смесь и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Нарежьте апельсин на тонкие дольки и выложите их на тесто.
-
Шаг 7
Залейте смесью шпината и яиц дольки апельсина на тесте.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
