Киноа с запеченным авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на плите в течение 15 минут до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточки и положите их на противень, полив 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте авокадо в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте к готовой киноа вместе с соком лимона и оставшимся оливковым маслом.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте киноа с запеченным авокадо, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с сибасом и киноа40 мин1343 ккал Боул с рисом басмати и кокосовой стружкой30 мин1343 ккал Боул с киноа, авокадо и розмарином30 мин914 ккал Салат с морепродуктами и кокосовым соусом30 мин892 ккал Брускетта с гуакамоле и креветками30 мин1336 ккал Плато с сибасом и свежими овощами45 мин1155 ккал