Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с морепродуктами и кокосовым соусом

Name: Салат с морепродуктами и кокосовым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Кокосовое молоко — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
892 ккал

892ккал

73белки, г

56жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Кальмары150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Кокосовое молоко100 мл
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кокосовый соус

Шаг 1
Смешайте 100 мл кокосового молока, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

Салат с морепродуктами и кокосовым соусом

Шаг 1
Отварите 200 г креветок и 150 г кальмаров до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо, 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавив Кокосовый соус.
Шаг 4
Подавайте салат на листьях рукколы.