Киноа с говядиной и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте в сковороду нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте морковь и готовьте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.

8. 

   Шаг 8

   Отварите 150 г киноа в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

9. 

   Шаг 9

   Смешайте готовую киноа с мясной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с семечками и мясом60 мин1311 ккал Боул с говядиной и карри40 мин1469 ккал Пирог с говядиной и жареным миндалем60 мин3172 ккал Говяжье рагу с овощами на тостах60 мин943 ккал Говядина с яйцом и запечёнными овощами40 мин1354 ккал Батон с овощным рагу и куриными крылышками60 мин1776 ккал