
ДесертыДесерты
Кешью-ореховые печенья с шоколадом
- 40 мин
- 1 порция
- 3340 ккал
3340ккал
68белки, г
204жиры, г
323углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кешью150 г
- Шоколад темный100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и 100 г темного шоколада на водяной бане, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
-
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 1 яйцо с 100 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло с шоколадом в яичную массу и перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 200 г пшеничной муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли в шоколадную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г измельченных кешью и перемешайте.
-
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 8
Дайте печеньям остыть перед подачей.





