ДесертыДесерты

Шоколадный торт с тимьяном и вишней

Name: Шоколадный торт с тимьяном и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Вишня — 200 г; Тимьян — 5 г; Разрыхлитель — 5 г; Какао-порошок — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3588 ккал

3588ккал

76белки, г

193жиры, г

379углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане.
Шаг 2
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад к яичной массе и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г Мука пшеничная, 5 г Разрыхлитель и 30 г Какао-порошок в шоколадную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Добавьте 200 г Вишня и 5 г Тимьян, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.