ДесертыДесерты

Шоколадный кекс с семечками подсолнечника и черникой

Name: Шоколадный кекс с семечками подсолнечника и черникой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Черника / Голубика — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3288 ккал

3288ккал

71белки, г

173жиры, г

356углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г Мука пшеничная, 30 г Какао-порошок и 10 г Разрыхлитель в шоколадную смесь, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 50 г Семечки подсолнечника и 100 г Черника / Голубика в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.