ДесертыДесерты

Кексы с бальзамическим уксусом и персиками

Name: Кексы с бальзамическим уксусом и персиками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Персики консерв. — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1963 ккал

1963ккал

52белки, г

69жиры, г

278углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока, 30 мл бальзамического уксуса и растопленное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Добавьте 150 г нарезанных персиков и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.