
Быстро и простоЗавтраки
Каша из перловки с говядиной и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1546 ккал
1546ккал
78белки, г
70жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г перловки, 600 мл воды, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Перемешайте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 30 минут.





