Уютный вечерЗавтраки

Каша из гречки с розмарином и грибами

Name: Каша из гречки с розмарином и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Розмарин — 5 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
848 ккал

848ккал

33белки, г

25жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Розмарин5 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой, затем отварите в 400 мл воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла, добавьте лук и грибы, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к грибам 5 г розмарина, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с грибами и луком, подавайте горячей.