Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с бальзамическим уксусом и грибами

Name: Блинчики с бальзамическим уксусом и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1160 ккал

1160ккал

33белки, г

54жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Бальзамический уксус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Полейте смесь 30 мл бальзамического уксуса и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, наполненные грибной начинкой.