Картофельные крокеты с майонезом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Разомните картофель в пюре, добавьте обжаренный лук, 50 г майонеза, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из картофельной массы небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие крокеты с дополнительным майонезом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с картофелем и лавровым листом90 мин1823 ккал Анчоусы с картофельными крокетами и соусом60 мин740 ккал Сардина с картофельным салатом и каперсами40 мин1067 ккал Сардины с картофелем и соусом из черри40 мин1210 ккал Сардины в остром томатном соусе с картофельным пюре60 мин1584 ккал Тортилья с картофелем и брокколи40 мин1237 ккал