Уютный вечерГорячие блюда

Куриные котлеты с укропом и запеченным картофелем

Name: Куриные котлеты с укропом и запеченным картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1154 ккал

1154ккал

106белки, г

40жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 20 г укропа.
Шаг 3
Смешайте 400 г куриного филе, нарезанный лук, укроп, 1 ч.л. соли и черный перец в глубокой миске.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы котлеты.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Тем временем нарежьте 500 г картофеля на дольки и выложите их на противень.
Шаг 7
Посолите картофель и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячие котлеты с запеченным картофелем.