Капустный боул с грибами и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г капусты белокочанной тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г брокколи на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте капусту и брокколи, обжаривайте до мягкости овощей, приправьте солью и черным перцем.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Капустный боул с куриным филе и ванилином30 мин440 ккал Боул с курицей, брокколи и корицей30 мин424 ккал Теплый салат с грибами, картошкой и прованскими травами40 мин611 ккал Салат с помидорами черри и карри20 мин396 ккал Теплый боул с ветчиной, картофелем и шампиньонами40 мин1013 ккал Пирог с мясом и грибами90 мин3584 ккал