Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Капустные роллы с креветками и овощами

Name: Капустные роллы с креветками и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Креветки — 200 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Огурцы — 50 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
513 ккал

513ккал

47белки, г

25жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Обжарьте морковь и чеснок на 20 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 200 г очищенных креветок и 30 мл соевого соуса, готовьте до готовности креветок.

Капустные роллы с креветками и овощами

Шаг 1
Отделите 6 крупных листьев от 300 г капусты белокочанной и отварите их в кипящей воде 5 минут.
Шаг 2
На каждый лист капусты выложите по 2-3 столовые ложки Овощная начинка и заверните в рулет.
Шаг 3
Разложите рулеты в микроволновую посуду и готовьте на высокой мощности 5 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, полив оставшимся соевым соусом.