ДесертыДесерты

Капкейки с арахисовым кремом

Name: Капкейки с арахисовым кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Арахисовая паста — 100 г; Шоколад молочный — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3208 ккал

3208ккал

79белки, г

172жиры, г

333углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Арахисовый крем

Шаг 1
В миске смешайте 100 г арахисовой пасты и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахарной пудры и тщательно перемешайте до однородной массы.

Капкейки с арахисовым кремом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца и 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 мл молока и 100 г растопленного сливочного масла, перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Разложите тесто по формочкам для капкейков и выпекайте 20-25 минут.
Шаг 6
Остудите капкейки и сверху добавьте Арахисовый крем.