Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с уткой и майонезом

Name: Канапе с уткой и майонезом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Утка — 200 г; Майонез — 50 г; Хлеб ржаной — 100 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1257 ккал

1257ккал

42белки, г

106жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка200 г
Майонез50 г
Хлеб ржаной100 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Утка с чесноком

Шаг 1
Нарежьте 200 г утки на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.

Канапе с уткой и майонезом

Шаг 1
Поджарьте 100 г ржаного хлеба до хрустящей корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
Соберите канапе: на каждый кусочек хлеба положите ломтик утки, сверху добавьте авокадо и щедро намажьте Утка с чесноком.
Шаг 4
Подавайте канапе, добавив сверху немного майонеза и приправив солью и черным перцем.