Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с угрём и маринованными оливками
- 30 мин
- 1 порция
- 814 ккал
814ккал
24белки, г
78жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)150 г
- Оливки100 г
- Хлеб ржаной4 кусочка
- Авокадо50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло10 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Обжарьте 150 г угря на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 4 кусочка ржаного хлеба на небольшие квадраты.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г авокадо тонкими ломтиками и натрите 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите ломтики авокадо, сверху положите обжаренный угорь и несколько маринованных оливок.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
