Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с терияки говядиной и брокколи

Name: Канапе с терияки говядиной и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Брокколи — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
557 ккал

557ккал

45белки, г

35жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для говядины

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса, 20 мл терияки, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 10 г тертого имбиря.

Канапе с терияки говядиной и брокколи

Шаг 1
Замаринуйте 200 г говядины в Маринад для говядины на 15 минут.
Шаг 2
Отварите 150 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.
Шаг 3
Обжарьте замаринованную говядину на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Шаг 4
Соберите канапе, положив кусочки говядины на небольшие ломтики брокколи.