Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с свиными ребрами и бальзамическим соусом

Name: Канапе с свиными ребрами и бальзамическим соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Свиные ребра — 400 г; Бальзамический уксус — 50 мл; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Листья салата — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1509 ккал

1509ккал

63белки, г

127жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра400 г
Бальзамический уксус50 мл
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый100 г
Помидоры черри200 г
Листья салата50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Бальзамический соус

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 3 мелко нарезанных зубчика чеснока.
Шаг 2
Добавьте 50 мл бальзамического уксуса и готовьте на среднем огне до загустения, около 10 минут.

Канапе с свиными ребрами и бальзамическим соусом

Шаг 1
Приготовьте свиные ребра, посолите и поперчите их, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Затем поместите ребра в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 30 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Подавайте горячие свиные ребра на листьях Листья салата, добавив сверху Бальзамический соус и нарезанные помидоры черри.