Овсянка с обжаренными шампиньонами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите 300 мл воды, добавьте 100 г овсянки и варите на медленном огне 10 минут до кремообразной консистенции.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде, добавьте нарезанные шампиньоны и лук, обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую овсянку с обжаренными шампиньонами и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую овсянку, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с грибами и зеленью30 мин836 ккал Пирожки с куриными желудками и грибами60 мин2516 ккал Шпроты с цветной капустой и грибным соусом30 мин1106 ккал Кускус с куриными бедрами и грибами40 мин1946 ккал Пшено с грибами и рикоттой40 мин1200 ккал Сельдерейное рагу с картошкой и шампиньонами40 мин649 ккал