Канапе с сливами и баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Смажьте баклажаны 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны на сковороде до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г слив на половинки и удалите косточки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   На каждый ломтик багета положите по одному обжаренному баклажану и половинке сливы, украсьте листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с печеным баклажаном30 мин639 ккал Брускетта с творожным сыром и запеченным баклажаном30 мин960 ккал Брускетты с авокадо и томатами черри30 мин887 ккал Брускетта с тыквой и базиликом30 мин603 ккал Запеченное тофу с баклажанами и помидорами50 мин576 ккал Брускетты с овощами и кефиром30 мин639 ккал