Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с осьминогом и сыром с плесенью
- 30 мин
- 1 порция
- 1123 ккал
1123ккал
72белки, г
65жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Осьминог300 г
- Сыр с плесенью100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Багет1 шт.
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление осьминога
-
Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте осьминога на кусочки.
-
Шаг 3
Обжарьте кусочки осьминога на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными, до золотистой корочки.
Канапе с осьминогом и сыром с плесенью
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление осьминога.
-
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите кусочек обжаренного осьминога и добавьте сверху несколько крошек Сыр с плесенью.
-
Шаг 4
Посыпьте готовые канапе мелко нарезанной петрушкой.
