Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с говяжьим фаршем и рукколой

Name: Брускетты с говяжьим фаршем и рукколой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Руккола — 50 г; Багет — 1 штука; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1326 ккал

1326ккал

61белки, г

94жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Руккола50 г
Багет1 штука
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 300 г Фарша говяжьего на сковороде с 2 зубчиками Чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Поджарьте ломтики багета в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик багета выложите обжаренный Фарш говяжий и сверху добавьте свежие листья Рукколы.
Шаг 5
Полейте сверху 30 мл Оливкового масла и подавайте горячими.