
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с брусникой и говяжьей печенью
- 30 мин
- 1 порция
- 851 ккал
851ккал
62белки, г
34жиры, г
71углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Клюква / Брусника100 г
- Багет1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г говяжьей печени на сковороде с 20 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу, затем нарежьте печень на небольшие кусочки.
-
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите кусочек говяжьей печени и добавьте сверху 100 г брусники.
-
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь их вкусом.





