Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с нутом и свежими огурцами

Name: Канапе с нутом и свежими огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Нут — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1166 ккал

1166ккал

48белки, г

33жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Нутовая паста

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все в блендере до получения однородной пасты.

Канапе с нутом и свежими огурцами

Шаг 1
Приготовьте Нутовая паста и дайте ей немного остыть.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
На каждый кусочек тонкого лаваша (100 г) нанесите слой Нутовая паста и выложите сверху огуречные кружочки.
Шаг 4
Нарежьте лаваш на небольшие квадраты и подавайте.