Канапе с манкой и копченой колбасой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, добавьте 100 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите до загустения.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г копченой колбасы и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку нарезанную колбасу и обжаривайте еще 5 минут до появления румяной корочки.

5. 

   Шаг 5

   В готовую манку добавьте обжаренные колбасу и лук, перемешайте, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте из манной массы небольшие канапе и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие канапе, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с тыквой и сыром Фета в бородинском хлебе60 мин1603 ккал Пирог с картофелем, беконом и гранатом60 мин2787 ккал Киш с лососем и клюквой60 мин3733 ккал Запеченные яйца с сырным соусом и овощами40 мин1640 ккал Киш с вешенками и семечками подсолнечника60 мин2266 ккал Пирог с свининой и кедровыми орехами60 мин2379 ккал