Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с свининой и кедровыми орехами

Name: Пирог с свининой и кедровыми орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кедровые орехи — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2379 ккал

2379ккал

101белки, г

151жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанную свинину к луку и готовьте до полной прожарки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов к мясной смеси и перемешайте.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте мясную начинку.
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.