Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с лапшой Удон и авокадо

Name: Канапе с лапшой Удон и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1000 ккал

1000ккал

25белки, г

32жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Авокадо1 шт.
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Соевый соус30 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики и 100 г огурцов на тонкие полоски.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте 30 мл соевого соуса, 15 мл оливкового масла и 1 мелко нарезанный зубчик чеснока.
Шаг 4
Соберите канапе: на каждую порцию лапши Удон положите ломтик авокадо и полоску огурца, полейте соусом.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.