Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с куриным фаршем, редисом и зеленью

Name: Канапе с куриным фаршем, редисом и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Редис — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
834 ккал

834ккал

62белки, г

40жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Редис100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Смешайте 300 г куриного фарша с 20 г мелко нарезанного укропа, 20 г мелко нарезанной петрушки, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте небольшие круглые котлеты из фарша и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 4
На каждый кусочек 100 г тонкого лаваша выложите по одной котлете, сверху добавьте нарезанный редис и посыпьте оставшейся зеленью.
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, чтобы они были свежими и ароматными.