Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кефиром и куриным бедром

Name: Канапе с кефиром и куриным бедром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Кефир — 100 г; Хлеб ржаной — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
973 ккал

973ккал

64белки, г

50жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Кефир100 г
Хлеб ржаной150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Куриное бедро в кефире

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Замаринуйте куриное бедро в 100 г кефира, добавив 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Обжарьте замаринованные кусочки куриного бедра на сковороде до золотистой корочки, примерно 10-15 минут.

Канапе с кефиром и куриным бедром

Шаг 1
Обжарьте куриное бедро, замаринованное в кефире, до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
На каждый кусочек хлеба положите обжаренное куриное бедро, сверху добавьте нарезанные 100 г помидоров черри и 100 г огурцов.
Шаг 4
Посыпьте канапе мелко нарезанным укропом для свежести.