Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с гребешками и свежими травами

Name: Канапе с гребешками и свежими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Хлеб ржаной — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 20 г; Базилик зеленый — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
808 ккал

808ккал

63белки, г

38жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Хлеб ржаной150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Петрушка20 г
Базилик зеленый20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие квадраты.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4
Снимите гребешки со сковороды и посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 5
На каждый кусочек хлеба выложите по одному гребешку и посыпьте мелко нарезанными 20 г петрушки и 20 г базилика.
Шаг 6
Подавайте канапе горячими, украсив свежими травами.