Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с чечевицей и кедровыми орехами

Name: Канапе с чечевицей и кедровыми орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Кедровые орехи — 50 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 листа

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1249 ккал

1249ккал

47белки, г

82жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Кедровые орехи50 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 листа

Пошаговый рецепт

Чечевичный микс

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
На сковороде обжарьте 50 г кедровых орехов до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, добавьте к чечевице, перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

Канапе с чечевицей и кедровыми орехами

Шаг 1
Приготовьте Чечевичный микс по инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 3
На каждый лист 2 лаваша выложите Чечевичный микс, сверху добавьте авокадо и помидоры черри.
Шаг 4
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.