Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с брюссельской капустой и копченым лососем
- 30 мин
- 1 порция
- 1230 ккал
1230ккал
61белки, г
58жиры, г
136углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста200 г
- Семга / Лосось150 г
- Авокадо100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Гуакамоле
-
Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо, разомните его в миске.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г мелко нарезанного лука и 10 мл оливкового масла, перемешайте.
-
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Канапе с брюссельской капустой и копченым лососем
-
Шаг 1
Отварите 200 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги на тонкие ломтики.
-
Шаг 3
Приготовьте Гуакамоле по рецепту.
-
Шаг 4
На каждый кусочек тонкого лаваша выложите по 2-3 брюссельских капусты, сверху положите ломтик семги и щедро добавьте Гуакамоле.
-
Шаг 5
Нарежьте канапе на порционные кусочки и подавайте.
