Канапе с баклажанами и копченой паприкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 20 мл оливкового масла, 5 г копченой паприки, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и перец в миске.

3. 

   Шаг 3

   Обмажьте баклажаны получившейся смесью и оставьте мариноваться на 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте плиту до средней температуры и обжарьте баклажаны по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Соберите канапе, положив обжаренные баклажаны на поджаренные кусочки хлеба.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с пастой и майонезом30 мин1276 ккал Брускетта с томатной пастой и запеченными баклажанами50 мин692 ккал Снеки из баклажанов с арахисовым соусом30 мин820 ккал Брускетта с листьями салата, баклажанами и фетой30 мин853 ккал Булгур с запечёнными баклажанами и фетой50 мин1297 ккал Брускетты с запеченным перцем и фетой30 мин818 ккал