
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Кальмары в карри с перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 585 ккал
585ккал
59белки, г
28жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Куркума5 г
- Карри10 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского полосками.
-
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 5 минут до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, 10 г карри и 5 г куркумы, перемешайте и готовьте 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г очищенных кальмаров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до готовности кальмаров.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





