Кальмары с острым перцем и зеленью на шпажках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока, смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Замаринуйте кальмары в полученной смеси на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нанизайте кальмары на шпажки, чередуя с кусочками острого перца.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на гриле при температуре 200°C около 5-7 минут, до появления золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежей кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с творожным сыром и кориандром30 мин1037 ккал Сырные шарики с кориандром и зеленью30 мин2105 ккал Мини-бургеры с чили и говяжьим фаршем30 мин2025 ккал Куриные крылышки в остро-сладком соусе с чили50 мин2088 ккал Плато с морепродуктами и розмарином45 мин814 ккал Снеки из рисовой лапши с соусом сладкий чили30 мин855 ккал