
Уютный вечерГорячие блюда
Кальмары с картошкой и зеленью
- 40 мин
- 1 порция
- 901 ккал
901ккал
64белки, г
38жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка20 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля кубиками и отварите до готовности.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте кольца кальмаров к луку и жарьте 5-7 минут до готовности.
-
Шаг 5
Смешайте готовый картофель с обжаренными кальмарами и луком, добавьте 20 г нарезанной петрушки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив оставшейся петрушкой.





