
ДесертыДесерты
Какао-торт с грушами и фисташками
- 60 мин
- 1 порция
- 3001 ккал
3001ккал
82белки, г
151жиры, г
321углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Какао-порошок50 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливочное масло100 г
- Груша2 шт.
- Фисташки50 г
- Разрыхлитель10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до образования пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 200 г пшеничной муки, 50 г какао-порошка и 10 г разрыхлителя в яичную массу.
-
Шаг 5
Аккуратно перемешайте до однородности.
-
Шаг 6
Очистите и нарежьте 2 груши на тонкие дольки.
-
Шаг 7
Вылейте половину теста в форму для выпечки, уложите сверху дольки груш и посыпьте 50 г фисташек.
-
Шаг 8
Затем вылейте оставшееся тесто и разровняйте поверхность.
-
Шаг 9
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
-
Шаг 10
Дайте остыть, затем нарежьте на порционные кусочки.




