Быстро и простоЗавтраки

Какао-кесадилья с сыром и овощами

Name: Какао-кесадилья с сыром и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Помидоры — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Какао-порошок — 20 г; Оливковое масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1307 ккал

1307ккал

60белки, г

69жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и перец, обжаривайте 5 минут до мягкости овощей.
Шаг 4
Смешайте овощи с 20 г какао-порошка и тщательно перемешайте.
Шаг 5
На одну тортилью выложите 75 г тертого сыра, затем равномерно распределите овощную смесь и накройте второй тортильей.
Шаг 6
Обжарьте кесадилью на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки и расплавленного сыра, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Нарежьте кесадилью на треугольники и подавайте горячей.