Кабачки с арахисом и сыром фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков кружочками толщиной около 1 см.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжарьте еще 1-2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте 50 г обжаренного арахиса и 100 г крошеного сыра Фета, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив сверху дополнительными крошками сыра Фета.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с грецкими орехами и фетой50 мин1063 ккал Кабачки с виноградом и куриным филе в соусе45 мин754 ккал Кабачки с куриным филе и зирой на сковороде30 мин595 ккал Креветки в устричном соусе с кабачками и перцем30 мин537 ккал Креветки терияки с кабачками30 мин588 ккал Запеченная тыква с рукколой и козьим сыром50 мин669 ккал