
Уютный вечерГорячие блюда
Индейка с грибами и шпинатом в сливочном соусе
- 50 мин
- 1 порция
- 1270 ккал
1270ккал
84белки, г
97жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Шампиньоны150 г
- Шпинат100 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки на кусочки.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте индейку до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до мягкости грибов.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
-
Шаг 5
Влейте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.





