Эстетика и свиданияГорячие блюда

Индейка с арахисовым соусом и брокколи

Name: Индейка с арахисовым соусом и брокколи
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Брокколи — 200 г; Арахис — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
831 ккал

831ккал

91белки, г

43жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Брокколи200 г
Арахис50 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Арахисовый соус

Шаг 1
Измельчите 50 г арахиса в блендере до состояния пасты.
Шаг 2
Добавьте 30 мл соевого соуса и 2 зубчика чеснока, тщательно перемешайте.

Индейка с арахисовым соусом и брокколи

Шаг 1
Приготовьте Арахисовый соус.
Шаг 2
Нарежьте 300 г индейки на стейки и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте индейку на плитe с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 3-4 минут.
Шаг 5
Подавайте стейки из индейки с Арахисовым соусом и гарниром из брокколи.