Имбирные стейки из рыбы с картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г семги на стейки толщиной 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 30 г имбиря и 3 зубчика чеснока, смешайте с 30 мл оливкового масла, солью и перцем.

3. 

   Шаг 3

   Замаринуйте стейки в полученной смеси на 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 500 г картофеля крупными дольками.

5. 

   Шаг 5

   Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте замаринованные стейки на разогретой сковороде по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте стейки с обжаренным картофелем, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки в вишневом соусе с рисом басмати30 мин1261 ккал Куриные голени в вишневом маринаде с картофелем40 мин1648 ккал Куриные голени, запеченные с лавровым листом и картофелем60 мин3030 ккал Карри с индейкой и картофельным пюре40 мин1151 ккал Запеченная рыба с соевым соусом и лимоном30 мин1071 ккал Тортилья с овощами и розмарином30 мин925 ккал