Имбирные лапша с овощами и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 250 г куриного филе на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к курице 100 г нарезанной моркови, 150 г нарезанных шампиньонов и 100 г нарезанного перца болгарского, обжаривайте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г натертого имбиря и 5 г мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 1-2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную лапшу Удон и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и прогрейте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Тушеная капуста с куриным филе и морковью50 мин809 ккал Пирог с курицей и грибами в сливочном соусе60 мин2115 ккал Тушеная капуста с курицей и голубикой60 мин858 ккал Суп с корицей и куриным филе40 мин560 ккал Суп с устричным соусом, куриным филе и овощами30 мин458 ккал