Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с Сулугуни и редисом

Name: Холодный суп с Сулугуни и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Редис — 100 г; Сулугуни — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Йогурт греческий — 200 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
739 ккал

739ккал

48белки, г

52жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис100 г
Сулугуни150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Йогурт греческий200 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Сулугуни кубиками.
Шаг 4
В блендере смешайте 200 г греческого йогурта, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Перелейте смесь из блендера в миску и добавьте нарезанные редис, огурцы и Сулугуни.
Шаг 6
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.