Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с рисом и вялеными томатами

Name: Холодный суп с рисом и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис белый — 100 г; Помидоры — 200 г; Вяленые томаты — 50 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
805 ккал

805ккал

16белки, г

33жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый100 г
Помидоры200 г
Вяленые томаты50 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г белого риса до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 200 г свежих помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте 50 г вяленых томатов, нарезанных полосками, и 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в блендере, добавив 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу, до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.