Быстро и простоСупы

Холодный суп с репчатым луком и йогуртом

Name: Холодный суп с репчатым луком и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Йогурт греческий — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
330 ккал

330ккал

16белки, г

19жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый50 г
Йогурт греческий150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов и 200 г помидоров кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные огурцы, помидоры, лук, чеснок и 150 г Йогурт греческий.
Шаг 4
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, снова перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими травами по желанию.