Холодный суп с перцем болгарским и кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г перца болгарского, 150 г помидоров и 100 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте в блендер нарезанные овощи, 250 мл кокосового молока, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив его ломтиками свежих овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с паприкой и помидорами черри30 мин443 ккал Говяжий холодный суп с авокадо и перцем60 мин923 ккал Овощная и сырная тарелка с рисовыми лепёшками30 мин1335 ккал Овощное плато с черникой и соусом из йогурта30 мин404 ккал Теплый салат с куриными крылышками и овощами с чили30 мин1490 ккал Салат из свежих овощей с соусом Шрирача и семечками30 мин565 ккал